Coincido con usted Juan. El contenido en la Declaración Jurada debe ser veraz, y quien la firme debe cumplir con todo lo que en ella se dice.

Estimado: No es prevaricato.
El delito de prevaricación judicial y administrativa se da cuando un juez o funcionario público falla contrario a derecho.
La declaración jurada la realiza un particular.

En mi concepto SÍ es prevaricato si miente, y está cometiendo un grave delito. Si algo se declara, se tiene que cumplir.